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Le plus
petit hôtel du Québec
Vous
pouvez réserver votre chambre dans le plus
petit hôtel du Québec avec votre spa privé et
vos deux terrasses, une vie de rêve tout près
de chez vous.
Vous
serez séduits ! Voyez
nos dernières photos !
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Ô Temps
d’eau
Venez
vous brancher à Saint-Jean-sur-Richelieu...
Bateaux
électrique et Vélos à assistance électrique...
Tous
cela pour vous faire
profiter du grand air…
Une
aventure de plaisir et de détente :
· Silencieux
· Aucune vague
· Non polluant
Venez
découvrir les beautés du
Canal Chambly à votre rythme!
Prix :
½ heure à 4 heures :
De 15$ à 35$
7 jours sur 7 :
De 10h00 jusqu’au coucher du soleil
*Prix
sujet à changement
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Voici les
sites du mois à découvrir
http://gastronome.free.fr/histoire/accueilhistoire.htm
Des
textes provenant d’une collection
personnelle qui compte plus d'un millier d'ouvrages anciens,
dont certains, très rares, qui ne sont ni à la Bibliothèque
Nationale, ni au Fond
patrimonial gastronomique français qui est de ses clients.
Profession
de foi en cuisine
(épître
à ma cousine)
Enfin,
mon aimable cousine,
J'ai rencontré cette Isabeau,
Cette virtuose en cuisine,
Son talent sans doute est fort beau,
Pour dédommager de sa mine,
Que je n'ai pas vue aussi fine,
Que dans votre indulgent tableau,
On m'assure que l'Isabelle,
Entend fort bien le fricandeau,
Et le civet, & la rouelle,
Qu'elle sait faire à l'aloyau,
Une sauce toute nouvelle,
On dit surtout que son talent,
Éclate bien principalement
Dans les poulets en fricassées..
Ce point arrête ma pensée.
Hélas ! facile à prévenir,
Sans en demander davantage,
A mon sort je viens de l'unir,
Pour vingt & quatre écus de gage.
Ainsi je vais couler mon temps,
A
l'abri de ma cuisinière.
fin
de l'extrait
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N'oubliez pas !
Vous pouvez
participer en nous faisant parvenir vos
recherches ou votre super site préféré pour nous
le faire
découvrir….
Vos
suggestions sont les bienvenues !
Écrivez-nous à l'adresse
suivante: magazinenoeser@videotron.ca
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Le
Président de l’Association des hôteliers du
Québec Chez Noeser
Sur
la photo Ginette Noeser, Hôtel – Restaurant
Chez Noeser, et Jean Authier, co-fondateur de la
Pinsonnière, un des rares établissements
québécois membre de la prestigieuse chaîne
Relais & Châteaux. Commandeur de l'Ordre du
mérite hôtelier, hôtelier de la décennie
1990-2000, il est également le président de
l'Association des hôteliers du Québec (AHQ),
de la Corporation de l'industrie touristique du
Québec (CITQ) et de l'Institut Culinaire du
Terroir (ICT). M. Authier a rendu visite au plus
petit hôtel du Québec, Chez Noeser, un
établissement qui est classé 4 étoiles dans
notre belle région de la Montérégie.
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L'été
Chez Noeser en photos
1 photo vaut 1,000 mots...
10 photos valent 10,000 mots !
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ici !
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Le
Musée du Haut-Richelieu
http://www.museeduhaut-richelieu.com
Un
Musée …d’eau…De terre … De feu…et
d’air. A vous de découvrir la
capitale nationale de la céramique au 19e siècle.
Place
du Marché
182, rue Jacques Cartier Nord
Saint-Jean-sur-Richelieu
(450)
347-0649
info@muséeduhaut-richelieu.com
Prix :
entre 2$ et 4$ *Prix
d’admission peuvent variez sans préavis.
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Place
à la musique
http://ron3.free.fr/
Ce
site est entièrement consacré à :
"Écouter
sa musique (Mozart), c'est comme ressentir qu'on a fait une bonne action.
Il est difficile de dire précisément de quoi est faite cette bonne
impression mais indubitablement c'est bénéfique. Plus j'avance en âge,
mieux je le connais et plus j'aime la musique." Tchaïkovski (dans
une lettre à Nedejda von Meck)
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